Datenschutzerklärung
Der Schutz Ihrer Daten ist uns wichtig. Diese Website kommt bewusst mit einem Minimum an Datenverarbeitung aus: Sie setzt keine Cookies, bindet kein Tracking und keine Analyse-Werkzeuge ein und lädt keine Inhalte von fremden Servern nach. Deshalb sehen Sie hier auch kein Einwilligungs-Banner.
1. Verantwortlicher
La Fenice GmbH, vertreten durch die Geschäftsführer Francesco Lopez und Giuseppe Lopez
Neues Schießfeld 2, 85435 Erding
Telefon: +49 8122 1874030 · E-Mail: ciao@lafenice-erding.de
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei der Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, gehostet. Beim Aufruf der Seite verarbeitet der Anbieter automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten sind technisch notwendig, um die Seite auszuliefern und ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und zuverlässigen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Da der Anbieter seinen Sitz in den USA hat, können Daten in ein Drittland übermittelt werden. Die Übermittlung ist durch den Abschluss von Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO) sowie die Zertifizierung des Anbieters unter dem EU-US Data Privacy Framework abgesichert. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
3. Telefonische Reservierung
Reservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch entgegen. Diese Website enthält kein Reservierungsformular und kein Buchungssystem — beim Besuch der Seite werden also keinerlei Reservierungsdaten erhoben, übertragen oder gespeichert.
Wenn Sie uns unter +49 8122 1874030 anrufen, notieren wir die Angaben, die für den Tisch nötig sind: Ihren Namen, eine Rufnummer für Rückfragen, Datum und Uhrzeit, die Personenzahl sowie freiwillige Hinweise, die Sie uns dazu geben. Ihre Rufnummer wird uns dabei — je nach Einstellung Ihres Anschlusses — bereits durch die Anrufanzeige übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Die Verarbeitung dient der Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage hin und der Reservierung selbst. Wir bewahren diese Notizen nur so lange auf, wie es für Ihren Besuch erforderlich ist, und vernichten sie anschließend zeitnah.
Teilen Sie uns dabei Unverträglichkeiten oder Allergien mit, verarbeiten wir diese Angaben allein auf Grundlage Ihrer freiwilligen Mitteilung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO) und ausschließlich, um Ihren Besuch entsprechend vorzubereiten.
4. Kontaktaufnahme per E-Mail
Wenn Sie uns schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage), um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Betrifft Ihre Nachricht eine Reservierung, geschieht dies zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), im Übrigen aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wir löschen diese Daten, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.
Unsere E-Mail-Adresse wird über Google Workspace betrieben (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Beim Schriftverkehr per E-Mail werden Ihre Nachrichten dort verarbeitet und gespeichert.
5. Schriftarten
Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten (Cormorant Garamond, IBM Plex Mono, Caveat) sind lokal auf unserem Server gespeichert und werden von dort geladen. Es besteht keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Anbietern, und es werden keine Daten an Dritte übertragen.
6. Externe Links
Diese Website verlinkt an einigen Stellen auf Google Maps, um Ihnen die Anfahrt zu erleichtern. Es sind keine Karten eingebettet — es handelt sich um gewöhnliche Links. Eine Datenübertragung an Google findet erst statt, wenn Sie einen solchen Link aktiv anklicken. Ab diesem Zeitpunkt gilt die Datenschutzerklärung von Google. Gleiches gilt für Links zu Telefon- und E-Mail-Anwendungen.
7. Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine TLS-Verschlüsselung (erkennbar am Schloss-Symbol und an „https" in der Adresszeile). Dadurch können die Daten, die Sie an uns übermitteln, von Dritten nicht mitgelesen werden.
8. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16), auf Löschung (Art. 17), auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), auf Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich dafür formlos an die oben genannten Kontaktdaten.
Sind Sie der Ansicht, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist für uns das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.
9. Änderungen dieser Erklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte Fassung.
Stand: August 2026. Diese Erklärung beschreibt den technischen Stand der Website und ersetzt keine Rechtsberatung. Der bestehende Auftragsverarbeitungsvertrag mit dem Hosting-Anbieter sollte vor dem Livegang dokumentiert werden.